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初冬的临翔区圈内乡,连片咖啡园中,咖啡树在阳光下绿得发亮,枝头挂满红艳果实。咖农们手持竹篮穿梭田间,熟练采摘成熟咖啡果,云佳咖啡庄园的采收季就此拉开序幕。 晨雾尚未散尽,咖啡鲜果运输车的轰鸣声已划破宁静。一辆辆满载红果的拖拉机与三轮车陆续驶入云佳咖啡庄园的收购点。庄园负责人王家强正忙着指挥种植户有序过磅、卸果。随着第一筐咖啡果在磅秤上完成称重并被正式收购,标志着临翔区咖啡产业迎来了全年最关键的黄金交易期。 王家强告诉记者,“今天收购的果子品质都比较好,云佳咖啡厂今年预计收购的新果总量将达2500吨。” “好果子带来好收入,让咖农们喜笑颜开。”记者在现场看到,开秤首日咖啡果收购价达到了每公斤8至8.5元,较去年同期上涨66.6%。王家强给记者算了一笔“增收账”:农户日均采摘70至80公斤,按当前价格,日收入可达500至600元。 “今年咖啡鲜果的价格比2024年要高很多,日子更有奔头了。”昆赛村村民王如伟一早拉来一吨半咖啡鲜果,以每公斤8元的价格顺利过磅。他笑着告诉记者,自家有6亩老果园,看着咖啡行情好,2024年又扩种两亩。 咖啡价格的攀升和农户收入的增长,离不开云佳咖啡庄园的全产业链支撑。作为圈内乡咖啡产业的核心载体,庄园不仅搭建了稳定的收购平台,更通过技术赋能让“小果子”变成“金豆子”。 近年来,临翔区精准发力,依托沪滇合作、涉农资金整合等项目优势,重点支持咖啡庄园的基地建设、企业培育与品牌推广,成功孵化出云佳、昔归、1349等一批特色咖啡庄园综合体,全区咖啡鲜果年加工能力达到1.26万吨。 党的二十届四中全会提出,统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,把农业建成现代化大产业。在这一战略框架下,庄园化发展模式成为推动咖啡产业现代化的重要路径,通过这一模式能够有效赋能咖啡产业的全产业链环节:在生产端,通过精细化、标准化种植管理,大幅提升咖啡品质,为精品化发展筑牢根基;在加工环节,实现从种植到初加工的全流程把控,创新工艺让咖啡风味更具特色;在产业链整合上,推动种植、加工、品牌、销售一体化发展,显著增强产业抗风险能力与整体盈利能力;品牌建设融入地域文化,打造兼具特色与故事性的咖啡品牌;产业融合拓展“咖啡+”业态,丰富消费场景的同时延伸产业价值链。 磅秤数字跳动间,满载咖啡鲜果的车辆穿梭不息;技术课堂里,农户在专家指导下专注学习种植要领。从标准化种植的精细化管理,到全链条加工的品质把控;从技术赋能的科学管护,到市场精准的品牌对接,临翔区“庄园经济”正以全产业链之力,将一颗颗咖啡果变为农户增收的“黄金果”。 (融媒体记者 吴成光 通讯员 易思敏 赵国威 何廷耀 编辑 付元刚)
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