澜沧江从青藏高原沿着横断山脉一路奔流向南，抵达临翔区圈内乡官山糖厂附近，慵懒地拐了一个翡翠色的弯，脚步突然变缓，江水骤然变宽，两岸山峡秋意斑斓的影子，被平静的江水揉碎，散在粼粼的波光里，晃晃悠悠，荡出一圈又一圈不断漫开的水纹。霜降已过，正是澜沧江虾最鲜香肥美的时节。官山糖厂附近曼亚寨子的拉祜族汉子扎莫和他的妻子娜发，天还蒙蒙青的时候就把我叫醒，简单的洗漱后就沿着山路出发，几分钟的光景就到了江岸，他们的竹筏，早就泊在芦苇丛深处，像一片被江水遗忘的落叶，静静地等待着我们。

解开拴在江岸株栗树上的麻绳，筏头惊起了几只附近宿眠的江鸥，慌慌张张地掠过官山渡口那道被岁月磨得光滑的白石堤岸，向糯扎渡方向飞去。晨雾尚未散尽，江面上还浮着一层薄纱，远处的山影、近处的芦苇荡，在雾里若隐若现，宛如一幅未干的水墨画。

编织虾笼是澜沧江岸拉祜族祖辈传下来的手艺，手腕粗的楠糯竹，被劈成均匀的篾条，编出的虾笼肚腹浑圆饱满，像是一个倒长着的葫芦，系在竹筏的两边。扎莫说，澜沧江里的虾是最难捕的，得用最新鲜的猪肝作饵，切得薄如蝉翼，红玛瑙似的，小心翼翼地坠在笼心，七八个虾笼，用麻绳串成长长的一线，沿着洄水湾的缓流，依次沉入江底，放完虾笼，我们便坐在竹筏上，顺着水流，东家长西家短地闲聊，等待着起笼。

江雾散尽，澜沧江峡谷火红的太阳一下子冒了出来，不一会儿工夫，竹筏便被炙得发暖。扎莫脱了那双沾满泥水的胶靴，赤脚踩在微烫的竹筏上，脚趾缝里还嵌着细碎的水草和江沙，仔细聆听从麻绳上传来的微微声响。这时，几个开着摩托艇、拿着强光电筒的夜捕小伙经过，笑着喊：“扎莫叔，你这虾笼太笨啦！我们昨晚用海网一网下去，足有四五十斤……”扎莫只是摇摇头，他不言语，只是静静地感受着那从江底传来的、细微而有力的脉动，目光始终落在江心那微微颤动的浮标上。忽然，细麻绳逐渐下沉，麻绳绷紧，如琴弦般震颤——那是虾群在笼中跳起了踢踏舞，扎莫迅速而麻利地收上虾笼，虾笼里已攒满了透亮的生命，一只只青壳虾在竹篾间弹跳，在阳光下闪烁着晶莹的光。

娜发在竹筏上支起铜锅，舀一瓢清冽的江水，不一会儿水便烧开，将刚出水的江虾倒入锅中，顺手丢进去一把山里采来颗粒饱满的木姜子，随着滚水浮沉，散发出一种幽深而霸道的香气，瞬间攫住了我们的呼吸。不一会儿，金黄色的虾浮了起来，虾的鲜和木姜子等山野佐料的香集中在一起，醇厚凝重，让人无法抗拒。随着扎莫的招呼，我们毫不客气地抄起家伙，随着虾壳在齿间迸裂的脆响，在舌根处，酿成一道让人无法忘怀的滋味，那是澜沧江在这个时节赠予人们的美味。

随着日头的升高，我们也到了该回家的时候。扎莫并不急着将虾尽数倒入虾篓，而是俯身轻轻拈起那些尚显稚嫩的幼虾放回江中，喃喃自语：“澜沧江养育了我们拉祜人多少代，我们取它一份虾子，也当还它一份心意。”娜发在一旁点头，眼里是江水般澄澈的虔诚。她说，祖辈传下来的规矩，不捕孕虾，不捞小虾，不贪多，不争时，澜沧江才会年年月月赐予人间这般丰饶。那一刻，我忽然明白，澜沧江岸的人们，捕的不仅是虾，更是与自然相守的默契。他们敬畏这江水如同敬畏神明，每一次撒笼，每一次收笼，都是一场无声的仪式。他们感念澜沧江的慷慨，也懂得回馈与节制，那不只是生计，更是一种流淌在血脉里的、对自然的虔诚。

我们在株栗树上拴好竹筏，沿来路归去。归途中我回头望去，江水静静地流淌着，在秋日的艳阳下，江面泛起碎金般的光点。我深深地呼吸了一口澜沧江峡谷温热的空气，将扎莫他们捕虾的故事与这江畔美景，一同珍藏进记忆深处……

（作者   杨添良    编辑    付元刚）